Patatesli kek

Sabah kahvaltıda değişik bir şey olsun istedim ve yine sınıfta kaldım. Benim için değişik güzel olmuştu ama oğluş patatesli kekimi beğenmedi. Kekler ona göre tatlı olmalıymış. Neyse zoraki bir dilim yedi, ne bu ya diye diye...  Patatesli kek başıma kaldı anlayacağınız.

 Böyle bir şey mutlaka birileri yapmıştır ama benim tarifim tamamen uyduruk ve ölçüsüz.

 Patatesli kek.

Tarifini de kısaca yazim bakim arkadaşlar.

 2 yumurta, bir su bardağı kadar süt, biraz sıvıyağ, kekik, pulbiber, kimyon, karabiber, tuz, bir adet kabartma tozu, göz kararı un ekleyip.cıvık akıcı bir karışıma iki adet patatesi küçük, küp küp doğrayıp karıştırdım. ve 175 derece fırında pişirdim.

Bu da bize çok yakın Aydın Kanza  parkımız fakat yıllarca gidip oturamadığım uzak kaldığımız parkımızdan görüntüler. İçinde çocuk oyun alanı,  masalarda çayını pastasını alıp gelenler ve sergi alanı var. Çocuklarım küçükken iş çıkışı bu parka çok götürürdüm. Tabi ki onları takip ederken başım dönerdi. Bütün çocuklar birbirine benzerdi sanki. Eve dönmemek için göz göze gelmemeye gayret ederlerdi. Eve döndüğümüzde bir duş alıp baygın düşerlerdi. Neyse bir gün zaman ayırıp gidip oturacağım İnşallah. Hatta bugün ilerleyen saatlerde komşuyu ayartıp gitmeli..

Hoşçakalın .