Dün biraz ablamla dikiş nakışla uğraştık. Pachwork yaptık ilerleyen zamanlarda neler yaptığımızı paylaşırım.
Eve geldiğimde ilk defa oğluştan yediğim bir tatlıyla karşılaştım. Gerçekten güzel ve değişik geldi bana bu tarif. Netten araştırdım da ne de çok yapan olmuş aslında ama ben ilk defa yedim devekuşu yumurtası adı verilen tatlıyı. Nasıl yaptığını anlattı oğluş. Denemek isteyenlere bir tarif de bizden olsun dedim.
Bu tariften 4 kase çıkmış diğerlerinin tadına baktıktan sonra resimlemek aklıma geldiği için 2 kase huzurlarınızda..
Malzemeler.
Sütlü muhallebisi : 6 çay bardağı süt, 1 çay bardağı toz şeker,1 çay bardağı mısır nişastası veya buğday, 1 paket vanilya
Portakallı muhallebisi : 6 çay bardağı portakal suyu, 1 çay bardağı toz şeker, 1 çay bardağı nişasta
2 Tencereyi yan yana koyup bir taraftan sütlü diğer tarafta portakallı pişiyor. Piştikten sonra orta boy kaseleri su ile ıslatıp önce sütlü muhallebiyi sonra ortasına portakallı dökülür. Biraz buzdolabında dinlendikten sonra servis tabağına ters çevirip çıkartın ve üzerine hindistan cevizi, meyve, tarçı neyi seviyorsanız ona göre süsleyip yiyebilirsiniz.
Kolay gelsin.elinize sağlık.Ben onun arasına portakal dilimleri koyup üzerine portakallı nişastayı koyuyorum.kaselere değil.Büyük borcama.Afiyet olsun.
YanıtlaSilSağol canım :) Senin tarifinde tadı ve görünümü güzeldir mutlaka, bir de öyle denemeli. Servisinde ters çevirip dilim dilim kesilecek mi acaba, bana öyle gibi geldi de..
SilMerhaba,
YanıtlaSilTatlının görseli cidden yumurta gibi.:)
Merhaba ,Yerken kaşık kaşık yumurta yiyormuş gibi geldi bana da :)
SilBaşakcım ilk defa duyuyorum bende bu tatlıyı farklı görünüyor denemek lazım ellerinize sağlık ,pachwork örtüyüde merakla bekliyorum sevgilerimle.
YanıtlaSilBende ilk defa duydum Meltemcim ama netten bir araştırdım çok yapan olmuş ben geç kalmışım :) zaten oğluş yapmasa haberim bile olmazdı belki, arkadaşında yemiş denemiş. istersen sende bir dene..
SilPachwork süprizlerle gelecek :)
oğluşun eline sağlık
YanıtlaSilTeşekkürler Nilgüncüm :)
Silbu sabah instagramda gördüğümde ciddi ciddi yumurtalı bişey sanmıştım...:)
YanıtlaSilmaharetli oğlunun ellerine sağlık, yiyenlere afiyet olsun.
Evet ruşencim bir de orada yayınlayayım dedim.Görüntü aynen yumurta :) Teşekkürler arkadaşım.
Silçok beğendim tatlı tarifini afiyet şeker olsun :)
YanıtlaSilBende sevdim Maviannem :) Hatta şimdi yeniden ben yapacağım yarın arkadaşım gelecek. Değişik olsun ona belki sever.
SilBen böyle bir kaç çeşit muhallebiden tatlı yapıyorum aslında. Ama ismi pek ilginç:))
YanıtlaSilEvet canım ismi gerçekten ilginç :)) devekuşlarının yumurtası büyük olduğu için demek ki biri benzetme yaptı galiba öyle kaldı.
SilÇok güzel bir tatlı bu mutlaka deneyeceğim, sevgiler ...
YanıtlaSilDene canım, hem sütlü hep meyveli hoş bir tatlı bence.. :)
SilOğluşun eline sağlık. Tatlı süper görünüyor. Çok canım çekti ama şimdi :)
YanıtlaSilSüperdi gerçekten canının çektiği kadar var, çok geç kaldın :) biran önce dene derim arkadaşım.
SilCok basit ve pratik bir tarif deneyecegim elinie saglik
YanıtlaSilEvet gülden çok pratik, görüntüsü de değişik dene derim. Teşekkürler.
Sil