Tarifi aynen uyguladım ama üzerine tereyağ aşamasını azaltım fazla gibiydi..
Çocuklarla ve komşu kızımızla test ettik. Güzel olduğunu söylediler. Benim gibi acemiler için tarif basit denenebilir..
22 Ocak 2012 Pazar
Tatlılı pazar
Bugün yemek kitaplarına bakarken uzun zamandır denemek istediğim bu tatlıyı yapmaya çalıştım. Mantı falan açarım fakat hiç tatlı için ince hamur açmamıştım ama sonuç fena olmadı. Annem bu tatlıyı çok kolay ve çabuk yapardı ama ben nasıl olduğunu incelemediğim için çok zor gibi gelirdi. Benim için o zamanlar yapma aşaması değilde, yeme aşaması daha kolay gelirdi :)) ah anneciğim, şimdi de ablam hamur işlerini çok güzel yapar. Benim bugün mıncık mıncık denemeleri görse hemen başına geçerdi.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Çok güzel görünüyor canım ellerine sağlık , sevgiler.
YanıtlaSilçok zor ama nefis görünüyor, ellerine sağlık.
YanıtlaSilbayram degil seyran degil hülya abla ne baklavıs şimdi durduk yerde diyesim geldi:))
YanıtlaSilinan tepsiye bakmaktan tatlıyı incelemedim biliyosun diyetteyim cnm ablacım :))
o güzel elerine saglık herkes yapamaz bunu eminim nefis tir
Çokda güzel gözüküyor:) ellerine sağlık.
YanıtlaSilAçması zor oluyor, yani ben zorlanıyorum da.
Artık yufkacılarda hazır baklava yufkası var aynen evde açmış gibi, yani kolayını buldum ben.
Zeynep,cim teşekkürler canım :)
YanıtlaSilNoblesse'cim aslında çok basit eli hamur açmaya alışkanlara, bana da zor geldi :)
Mavi'cim kitapları karıştırırken böyle oldu. benim de şekerim var ya fazla yiyemiyorum.
Nur'cum dediğin gibi açması zor laf olsun kendime iş çıkardım hele bu günlerde boynum kasarken, bundan sonra hazır yufkadan denerim..
Şerbetli tatlılarla pek aram yoktur ama yapmasınıda yedirmesinide severim senin tatlında ilk kez yapmana rağmen gayet güzel olmuş ellerine sağlık sizlere afiyet olsun........
YanıtlaSilYapma bunu bana uf canım acaiptatlı istedi ne güzel olur elde açılıp yapılan tatlılar.Anacığım yapar BAYRAMLARDA .ELLERİNE SAĞLIK
YanıtlaSilNefis görünüyor ellerinize sağlık...
YanıtlaSil